Porto Santo

Porto Santo

O Porto Santo é um dos cinco concelhos de Portugal que têm uma única freguesia, a qual tem o mesmo nome.

Pensa-se que o seu nome foi dado pelos navegadores que ali encontraram abrigo de uma tempestade que os perseguia.

Conclusão do tema Concelhos Madeirenses

Concluindo:

O arquipélago da Madeira é constituído por: Ilha da Madeira e Porto Santo. A ilha da Madeira é composta por 10 concelhos: Machico; São Vicente; Santa Cruz; Porto Moniz, Funchal; Calheta; Ribeira Brava; Santana; Câmara de Lobos e Ponta do Sol. E o Porto Santo, por um único concelho: Porto Santo.

Cozido da Madeira

Ingredientes :

-1 kg de carne de vaca ;

-1 chispe ;

-1 orelheira ;

-1 chouriço de sangue (negrinho) ;

-1 chouriço de carne ;

-1 farinheira ;

-200 g de toucinho entremeado ;

-1 morcela de arroz (fac.) ;

-1 couve portuguesa ;

-1 couve lombarda ;

-2 nabos ;

-4 cenouras ;

-8 batatas ;

-5 dl de feijão branco ;

-500 g de arroz ;

-400 g de pão ;

-hortelã ;

-sal

Preparação:

-Numa panela grande cozem-se com água o chispe, a orelheira, o toucinho e a carne de vaca. Quando as carnes estiverem quase cozidas, juntam-se os enchidos picados com palitos de madeira (para não rebentarem). Depois de tudo cozido, tiram-se as carnes para outro recipiente, regando-as com um pouco de caldo. Retira-se o caldo necessário para fazer o arroz, que deverá ser solto. Regra geral, o caldo deve ter duas vezes o volume do arroz. Entretanto, têm-se já preparadas as hortaliças. Introduzem-se na panela, primeiro as cenouras e os nabos, depois as couves e, finalmente, as batatas.

À parte tem-se cozido o feijão branco. Escorre-se e mantém-se quente, regando-o com um pouco do caldo do cozido. Depois de cozidas as hortaliças, retiram-se do caldo. Corta-se o pão para uma terrina, espalham-se por cima raminhos de hortelã e rega-se com o caldo.

O cozido serve-se colocando o arroz no centro da travessa. Enfeita-se com os enchidos cortados ás rodelas. À volta dispõem-se as carnes cortadas, alternadas com montinhos de couves, cenouras, nabos, batatas e feijão branco.

Conclusão do Trabalho sobre os Arraiais Madeirenses

Neste trabalho nós concluímos que os arraiais madeirenses são festas populares
comemoradas de várias maneiras. E esperemos que os nossos colegas gostem deste trabalho, porque nós adoramos faze-lo, foi interessante e ficamos a conhecer melhor estas festas maravilhosas que a nossa ilha tem.

Boaventura

A Boaventura é a freguesia do conselho de São Vicente localizada mais a Este.
Esta freguesia é um bom lugar para passear pelas serras e ficar a conhecer a Laurissilva.
A população da Boaventura Ronda as 1700 pessoas.
Também tem bons locais para comer.

Festa de Nossa Senhora do Monte

No mês de Agosto realiza-se a maior festa de devoção popular do arquipélago da Madeira, conhecida como Arraial do Monte, sendo também célebre em todas as partes do mundo onde existem emigrantes madeirenses.
Considerada a festa mais importante do ano, é na Igreja da Nossa Senhora do Monte, padroeira da ilha da Madeira, que se celebram as cerimónias religiosas.

Gastronomia de S.Vicente

São Vicente é muito conhecido por ter uma das mais ricas gastronomias da Madeira, preservando os pratos tradicionais regionais.
Algumas das Especialidades Gastronómicas:
. Carne vinho e alhos
. Semilhas murchas de sal
. Cozido
. Sopa de couve
. Bolo de mel
. Pão caseiro
. Vinho da região

Festa de São Pedro na Ribeira Brava

A festa de São Pedro, realiza-se na Ribeira Brava, nos dias 28 e 29 de Junho. Esta festa tem uma particularidade, as barracas são feitas no calhau, em cima de pedras. Esta festa atrai muita gente de toda a parte da ilha.
Esta festa contém marchas onde algumas casas do povo participam desfilando com trajes e acessórios tradicionais da marcha e é realizada uma procissão de barcos no mar.

Escolas do Concelho de São Vicente

No concelho de São Vicente existem três freguesias e dentro das três freguesias existem cinco escolas:


S. VICENTE – Escola da Sede, Escola dos Lameiros e a Escola EBSDLA



PONTA DELGADA – Escola básica dos Enxurros




BOAVENTURA – Escola básica da Boaventura

D.Lucinda Andrade

Maria Lucinda de Sousa Andrade nasceu no sítio das Feiteiras de Cima, em São Vicente, no dia 10 de Março de 1903. Foi sempre uma criança viva, interessada e estudiosa. Acabado o ensino básico foi para o Funchal, onde fez o “Curso dos Liceus”. Na década de trinta foi para Lisboa, onde estagiou na Escola Pedagógica João de Deus, anos depois, no Funchal, iniciou a sua carreira docente. Por volta de 1943, D. Lucinda Andrade regressou definitivamente a São Vicente. Dispôs-se a ensinar, começando por preparar alguns alunos para os exames de admissão ao Liceu. Sem instalações adequadas, num pequeno quarto da sua residência, juntava alunos de diversos anos. E era aqui que os alunos se preparavam para os exames de 6º e 9º ano. Considerada uma excelente professora de Francês, leccionava também Inglês, Matemática, Desenho e Físico-Química. Explicava as experiências, que não podia realizar por falta de material, pedindo aos alunos que as imaginassem; improvisava os modelos para desenho à vista com objectos retirados da sala. No fim do ano, acompanhava os alunos aos exames do Liceu, no Funchal, aproveitando até ao último momento para os ensinar, até dentro do carro e pelos corredores do Liceu.

Festa da Vila do Concelho de São Vicente

Esta festa é muito popular, onde se encontram muitas pessoas de vários sítios da Madeira.
Há muitos tipos de música para animar todo o tipo de pessoas desde jovens a idosos.
Esta festa começa numa segunda-feira e acaba na outra segunda, tendo muita animação.
Tal como na Ponta Delgada existem barracas de acessórios e roupa e também comida e bebida como o frango e também o nosso tradicional bolo do caco.
Esta festa conta com a participação de artistas conhecidos.
Há discoteca para os mais jovens e não só, até ás tantas da manhã.
É uma festa religiosa, contando com a participação de alguns padres da região.